Індукційні плити

Індукційна плита – сучасне кухонне обладнання, коефіцієнт корисної дії якого досягає 90%. У порівнянні з електричними плитами (ККД 60-70%) і газовими плитами (ККД 30-60%) перевага індукційних плит очевидно.

Індукційні плити – сучасне енергозберігаюче і безпечне обладнання для професійної кухні. На індукційній плиті нагрівається тільки дно посуду, практично немає тепловтрат. Крім того, виключені опіки персоналу, індукційні плита не гаряча, а тепла, виключаючи тільки місце зіткнення з дном посуду.

Принцип дії індукційної плити заснований на застосуванні електромагнітної індукції. Під склокерамічною поверхнею знаходиться індукційна котушка, а принцип дії плити – трансформатор, де індукційна котушка – первинна обмотка, а посуд на плиті – вторинна. У днищі посуду подаються струми індукції.

Професійні індукційні плити мають одні лише гідності! Розігрів починається тільки після установки посуду на плиту і заканчвается в той же момент, коли посуд знята з індукційної плити.

Купити індукційну плиту для ресторану або кафе запрошуємо на сайті компанії “ХоРеКа Партнер”.

Показано один результат

Написати нам

 




×
Швидке замовлення

 



×
Карта

 

×
Бренд
AIRHOT (48)
APACH (26)
APS (9)
ARRIS (1)
Asber (1)
BAT (8)
BAYSAN (27)
Beckers (51)
Bertos (21)
Bosfor (3)
Bras (1)
Brema (12)
CAB (4)
CANCAN (5)
CAS (4)
CB (1)
Ceado (6)
Celme (63)
CO RECT (10)
Cold (11)
Compak (2)
Cooleq (3)
Daewoo (1)
Dampak (1)
Dynmic (2)
EFC (2)
EGS (5)
Empero (11)
Empire (3)
Enders (77)
Fagor (9)
Farn (54)
Fimar (54)
FORCAR (2)
FROST (1)
FROSTY (185)
GAM (9)
Garbin (5)
Gemlux (26)
GGF (18)
GoodFood (167)
Hendi (726)
Holek (2)
HoReCa (60)
IMPERIA (12)
ITPIZZA (20)
JAC (1)
JAU (4)
Je-Ju (1)
Josper (3)
Juka (16)
JVD (8)
Kayser (1)
KOGAST (13)
Krupps (3)
KT (1)
LILOMA (17)
LORS (2)
Lubiana (86)
MAC5 (6)
Macap (1)
Mascot (1)
Mastro (5)
MEC (3)
Orved (16)
OZTI (13)
Pimak (91)
Piron (1)
Polair (13)
Primax (10)
Quamar (4)
RADA (3)
Rauder (56)
Remta (36)
RGV (10)
Santos (2)
SAP (1)
SARO (21)
Scan (7)
SGS (6)
Silver (6)
Sirman (45)
SMEG (8)
Sybo (5)
Taylor (1)
Tefcold (10)
Torpal (5)
Ugolini (11)
UNIT (3)
UNO (1)
Unox (90)
URET (6)
Winco (2)
Yaxell (1)
Кrosno (40)
Кий-В (133)
МХМ (7)
ТТМ (1)